Понад сорок пасічників Харківшини взяли участь у ярмарку меду

Мед з акації, липи, соняшника та різнотрав'я. Понад сорок пасічників Харківщини привезли свою продукцію на традиційний ярмарок. Його розташували на просторому майданчику, по вулиці Героїв Праці, сім.

Михайло відвідувач ярмарку

-Очень много мёда. Даже водичку с собой носишь, потому что язык аж тёрпкий. Хороший выбор, всё вкусное.

Альона відвідувачка ярмарку

-Можно посмотреть-побробовать. очень интересно.

Мед на ярмарку – на будь-який смак та гаманець. За літр різнотравного збору просять від тридцяти гривень. А от баночка меду з акації коштує до ста. Та обирати товар треба не лише за ціною, а й за смаком, кажуть пасічники.

Геннадій Ізмайлов голова товариства "Пасічник Слобожанщини", співорганізатор ярмарки

-Самый лучший отбор мёда производится нашим вкусом. Человек просто должен попробовать мёд. Тот, который ему понравится – значит, организму нужен, и его надо покупать.

Та окрім меду, тут можно придбати все, що виготовляється на пасіці: від пилку до маточного молочка. На честь медового Спасу, на ярмарку пройшов обряд освячення продуктів бджільництва.

Олена Завгородня