Делікатес з Африки. Чи готові будуть харків’яни купляти м’ясо крокодила?
Ми їм свіженьку свинину з духмяним сальцем, курятину, яйця… А вони нам ну справжній делікатес. Ви тільки вслухайтесь як це звучить – м'ясо крокодила…
Південно-Африканська Республіка заявила про зацікавленість у поставках крокодилового м'яса в Україну. Про це повідомила Держслужба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів. Ніби і що тут такого, тим більше, що м'ясо цих рептилій вважається діетичним. Текстура схожа на яловичину, а ось смак має схожість з рибою та куркою. Користь продукту полягає в його складі. Доведено, що м'ясо крокодила краще для організму ніж курка. До його складу входить мінімальна кількість холестерину та жиру, проте в ньому багато білку, який потрібен для нормальної життєдіяльності організму. А ось хрящі крокодила діють, як антиканцерогенний та анти-артритний засіб. Крім цього, м'ясо рептилій допомагає знизити рівень холестерину в крові. Ну що тут додати – одні переваги…
Та чи готові українці до делікатесів на своєму столі та прилавках ринків, запитаємо, як у харків'ян так і у самих продавців…
Віталій продавець м'яса
Я думаю, что ничего привозить не будут и даже если привезут. у нас люди не настолько экзотичные в плане… (ржёт) в плане еды, чтобы покупать такое. У нас рыбу бояться есть всякую, всяких лобстеров. Я думаю, что если и будут завозить, то это будет дорого! А у нас всё-таки люди за чертой бедности.
Тетяна продавець м'яса
Люди хотять їсти не крокодилятину, а какие-то нормальні продукти. И так як денег у них немає, я даже не сомневаюсь, что если привезуть ту крокодилятину, то люди її будуть купляти еслі вона буде дешевше. Но нормальні люди такого їсти не будуть! Потому шо це якийст бред, я не знаю! Кажуть як курка. Кажуть як курка, ну може як і курка, може і попробуємо, а шо?!
Ірина продавець м'яса
Мы выросли на свинине! Это наш национальный продукт и самое вкусное, что есть. И сало у нас самое вкусное в Харькове, нигде больше такого не делают! А может крокодилятинка тоже… Не, не, не я думаю, что даже никто не согласиться! Брать не будут? Я думаю, что нет! Её смысла нет везти оттуда и по дешёвке тут раздавать!
Раїса Григорівна харків'янка
Ну крокодилятина (смеётся) я их вижу ужасных в телевизоре и чтобы я их ела – никогда! Хитрые! Нет, я не буд крокодилов есть. Я привыкла к нашему мясу, говядинке, курятинке, свининке. К сальцу. Только пенсия маленькая конечно!
Рафаїл харків'янин
Нормальное крокодиловое мясо, неплохое, надо просто хорошо варить, чтобы инфекции небыло, а так хорошее! Т.е. пробовали уже?! Пробовал, я за!
Валентина харків'янка
Ну привезут значит будем есть… Картошку же с Египта нам привозят и все остальные фрукты. Пусть теперь привозят и крокодилов! Попробуем! Если у меня пенсия 1 700 сейчас, сколько я могу мяса на эту пенсию съесть?!
Володимир харків'янин
Я предпочитаю лучше свининку,ч ем крокодилятинку! Но один раз попробовать можно! Вдруг хорошая! Некоторые продукты… я не аххх, но могу себе позволить что-то выбрать. Допустим, захотел ребро, взял ребро, язык – язык. Захотел креветок – купил креветок, но это бывает раз в месяц после зарплаты. Отдал… Эххх! 200 гривен отдал, поел креветок – изжога кончилась, всё.
Світлана харків'янка
А представляете, Новогодняя ночь, Вы с бокалом шампанского… І з нашою українською курочкою! Оце Новогодня ночь. Свининка наша, оце ночь. А як же ж крокодільчик запечений?! Та нашо він нам треба!
Катерина Пилипівна харків'янка
У меня и на "свинятинку" денег не хватает! А крокодилятинка тем более, меня экзотика не интересует! Ну как вы думаете, у меня пенсия 2 400, много я могу накупить?! Ничего не могу купить, нету денег! У нас уже есть фермы, которые улиток разводят. Я иду по дороге, а их, этих улиток, море – не обязательно и разводить! Можно и крокодилятину разводить! Если надо будет, а не завозить. Нам больше нечего завозить?! Смешно!
Випуск № 48 (807) від 18.04.2024
