В сливочном масле из Богодухова нашли немолочные жиры

09.01.2020 12:56   -
Автор:
Экспертизу проводило ООО «Славутич Подолье», пгт. Ярмолинцы, Ярмолинецкого района Хмельницкой области в рамках планового мероприятия государственного контроля.
Согласно экспертному заключению Хмельницкой областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы , где проводили экспертизу, отобранный образец масла по жиро-кислотному составу молочного жира не соответствует нормам по методике ДСТУ ISO 5508:2001.
В образцах масла сладкосливочное установлено ​​наличие немолочных жиров.
По данному факту проведен анализ производственной документации и мероприятия по установлению всей цепи операторов рынка, которые были задействованы в обращении этого пищевого продукта по принципу прослеживаемости «шаг назад».
Потребителей и реализаторов в случае приобретения масла сладкосливочного «Крестьянское» 73% производства ООО «Богодуховский молокозавод» (партия 2 от 25.10.2019) просят информировать ГУ ГОспродпотребслужбы в Харьковской области: пр-т Науки, 40, 6 этаж, г. Харьков, 61166, факс: (057) 725-19-00, тел. (057) 725-19-00, E-mail: [email protected].