СМИ: бабушки на рынке продают «молоко» из соды и аммиака

Молоко обезжиренное, с которого сняли сливки, выдают за цельное. Помимо этого, в рыночном молоке можно найти кишечную палочку и бактерии, пишет ТСН.

«В магазинах продается молоко, которое прошло дважды пастеризацию, нормализованное до определенного процента жира. Я не говорю, что там плохое молоко, но оно приведено к единому постулату», – считает заместитель председателя Госветфитослужбы Виталий Башинский.

Молоко с заводов грешит другим: благодаря достижениям промышленной химии вместо молочного жира кладут растительные. Это помогает удешевить продукцию.