Цены на морковь установили абсолютный рекорд

26.06.2018 09:26   -
Автор:
Фермеры не помнят вообще таких высоких цен на продукцию, пишет «Инфо-Шувар». Год назад, когда морковь также считалась достаточно дорогой, ее цена была почти втрое ниже.
«В этом году производители моркови наконец дождались цены в 1 евро / кг», – отметила эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.
Она объясняет ситуацию, сложившуюся на рынке Украины, прежде всего с низкими переходящими запасами старой моркови. «Этим смогли воспользоваться производители ранней моркови, – отметила эксперт. – Благодаря теплой весне, первая морковь урожая 2018 появилась на рынке уже в мае, но ее предложения были недостаточно для того, чтобы компенсировать дефицит запасов прошлогодней моркови ».
Максимальных показателей цены на морковь достигли на этой неделе. На ОРСП «Шувар» 22 июня остатки старой моркови и молодую морковь продавцы предлагали в одной цене – 25 грн / кг.
Но производители и операторы оптовой торговли уверены, что уже в ближайшие дни цена пойдет вниз. При этом падение может быть весьма существенным, ведь вторая половина июня – традиционное начало массовой уборки урожая ранней моркови на юге страны.
Подготовил Александр Легезин