Яйца, масло, молоко: на сколько за год подорожали блины

13 февраля 2018, 14:50
 

Блины за год стали дороже на 5 грн, или 27%. Если в феврале 2017 года их приготовление обходилось украинцам в 19,2 грн, то в этом году - уже 24,4 грн.

Об этом сообщил директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в Facebook, передает Укринформ.
 
"За год блины стали дороже на 27%, или на 5 грн, за счет подорожания яиц, сливочного масла и молока. В феврале 2017 года они нам обходились в 19,2 грн, а в этом уже 24,4 грн", - отметил эксперт.
 
Так, за год составляющие для приготовления блинов в Киеве изменились следующим образом: яйца стали дороже на 2 грн (с 5,6 до 7,6 грн), молоко (с 4 до 5,5 грн), сливочное масло - на 1,5 грн (с 5,5 до 7 грн), мука и масло подсолнечное - на 10 коп. (соответственно, с 2,3 до 2,4 грн и с 1,6 до 1,7 грн).
 
Подешевел в составляющих для приготовления блинов сахар, однако только на 1 коп. (с 16 коп. снизился до 15 коп.). Стоимость соли не изменилась (как и год назад обходится в 1 коп.)
 
Для приготовления 20 блинов брался рецепт: молока 250 мл, муки - 250 г, сливочного масла - 40 г, яиц - 3 шт., сахара - 10 г, масла подсолнечного - 50 мл и соли - 3 г.
 
Подготовила Алла Косарева
 
Подписаться на новости

Поиск по архиву:

Подраздел:
Материал:
ПнВтСрЧтПтСбВс

Выбрать по тегу